В мире не существует безопасных средств, заменяющих сахар

В мире не существует безопасных средств, заменяющих сахар

Научные работники заявили, что на сегодняшний день в мире не существует безопасных для здоровья людей заменителей сахара.

Следует заметить, что инициаторами новых проектов стали сотрудники из исследовательского центра питания человека, расположенного в Гранд-Форксе. Итоги осуществленных наблюдений опубликованы в одном из зарубежных журналов. Сообщается, что руководителем лабораторных испытаний была назначена Сьюзен Ратц.

В процессе проведения опытов врачи задействовали абсолютно здоровых людей. Кроме того, активное участие в экспериментах принимали пациенты с непереносимостью глюкозы. В течение длительного периода времени добровольцы употребляли 50 граммов разных подсластителей.

Испытуемые кушали мед, белый тростниковый сахар и глюкозно-фруктовый сироп. Оказалось, что после завершения реализации наблюдений у людей существенно увеличился уровень триглицеридов в крови. Кроме того, значительно возросло количество маркеров заболеваний сердечно-сосудистой системы.

по материалам: healthvesti.com

Яндекс.Метрика

Индекс цитирования